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Miel de Manuka grado médico para heridas
La miel de Manuka de grado médico es uno de los agentes antimicrobianos naturales con mayor evidencia clínica en el tratamiento de heridas crónicas e infectadas. A diferencia de la miel convencional, MANUKAGEL y MANUKAPLI son productos estériles, certificados como productos sanitarios, formulados específicamente para el tratamiento tópico de heridas bajo supervisión profesional.
Equipo clínico Parafarmic · Abril 2025 · Lectura: 8 min · Revisado por especialistas en heridas crónicas
Índice de contenidos
- Qué es la miel de Manuka de grado médico y por qué es diferente
- MANUKAGEL: gel estéril de miel de Manuka para heridas superficiales
- MANUKAPLI: miel de Manuka 100% MGO 560+ para heridas crónicas
- Cómo actúa la miel de Manuka sobre la herida
- Indicaciones clínicas: qué heridas tratan
- Protocolo de aplicación paso a paso
- Preguntas frecuentes
- Dónde comprar MANUKAGEL y MANUKAPLI en España
1. Qué es la miel de Manuka de grado médico y por qué es diferente
La miel de Manuka se produce en Nueva Zelanda y Australia a partir del néctar de la flor de Leptospermum scoparium. Su característica diferencial frente a otras mieles es su alto contenido en metilglioxal (MGO), un compuesto orgánico con potente actividad antimicrobiana que no depende del peróxido de hidrógeno y que mantiene su eficacia incluso en el entorno de una herida.
La calidad de la miel de Manuka se mide por su índice MGO: a mayor MGO, mayor actividad antimicrobiana. MANUKAPLI tiene una concentración de MGO 560+, una de las más altas del mercado, lo que garantiza una actividad antibacteriana muy potente frente a un amplio espectro de microorganismos.
Importante — Grado médico vs miel de alimentación
La miel de Manuka que se vende en supermercados para consumo alimentario no debe usarse nunca en heridas. No está esterilizada y puede contener esporas de Clostridium y otros microorganismos. MANUKAGEL y MANUKAPLI son productos estériles, esterilizados por irradiación gamma, certificados como productos sanitarios y aptos para uso sobre heridas.
2. MANUKAGEL: gel estéril de miel de Manuka para heridas superficiales
MANUKAGEL es un gel estéril formulado con miel de Manuka de calidad médica, presentado en formato de 25 gramos. Está especialmente diseñado para el tratamiento de heridas superficiales con exudado leve, donde su textura en gel facilita la aplicación y se mantiene en el lecho de la herida sin deslizarse.
Ficha del producto
Formato
Gel tópico estéril 25 g
Composición
Miel de Manuka de grado médico
Esterilización
Irradiación gamma
Indicación principal
Heridas superficiales, exudado leve
Uso
Aplicación directa o sobre apósito primario
Frecuencia
Una vez al día, máximo 30 días
Gracias a su formulación en gel, MANUKAGEL se adapta especialmente bien a heridas de pequeño tamaño y superficiales, heridas agudas limpias en fase inicial y heridas post-procedimiento donde se busca un ambiente húmedo con actividad antimicrobiana sin el manejo de pastas más densas.
3. MANUKAPLI: miel de Manuka 100% MGO 560+ para heridas crónicas
MANUKAPLI es un apósito estéril fabricado por la marca ManukaMed que contiene miel de Manuka 100% de grado médico con MGO 560+, presentado en bote de 44 gramos. Es la opción más potente de la gama para heridas crónicas, infectadas o con tejido necrótico que requieren una actividad antimicrobiana de amplio espectro.
Ficha del producto
Formato
Bote 44 gramos
Composición
Miel de Manuka 100% — MGO 560+
Certificación
UMF — lotes estériles testados
Indicación principal
Heridas crónicas, infectadas, necróticas
Antibacteriano
Sí — MRSA, VRE y bacterias multirresistentes
Desbridamiento
Autolítico activo por efecto osmótico
Se ha demostrado clínicamente que MANUKAPLI reduce el pH de la herida y aumenta la actividad plasmática, lo que contribuye significativamente a la cicatrización. Su actividad antimicrobiana es un 50-100% mayor que la de productos similares de menor concentración de MGO, según datos del fabricante.
MANUKAPLI con MGO 560+ es uno de los productos de miel de Manuka con mayor concentración disponibles en España, lo que lo convierte en la opción preferente para heridas crónicas complejas, infectadas o estancadas donde otros tratamientos no han sido suficientes.
4. Cómo actúa la miel de Manuka sobre la herida
Tanto MANUKAGEL como MANUKAPLI actúan mediante los mismos cuatro mecanismos simultáneos que explican su eficacia clínica:
Alta osmolaridad: el alto contenido en azúcares genera un potencial osmótico que atrae líquido desde los tejidos hacia la superficie de la herida, licuando el tejido necrótico y los esfacelos y facilitando el desbridamiento autolítico sin intervención invasiva.
pH ácido (3,5 a 4,5): el ambiente ácido inhibe el crecimiento bacteriano, reduce la actividad de las proteasas que destruyen el tejido sano y estimula la proliferación de fibroblastos y la angiogénesis.
Metilglioxal (MGO): el componente diferencial de la Manuka. Potente agente antimicrobiano independiente del peróxido que mantiene su eficacia incluso en el entorno de heridas con alta actividad enzimática. Activo frente a MRSA, VRE y bacterias multirresistentes.
Ambiente húmedo controlado: mantiene el lecho de la herida en un entorno húmedo que favorece la migración celular y la epitelización, sin macerar los bordes. Al retirar el producto, no se adhiere al tejido de granulación, minimizando el dolor y el traumatismo en el cambio.
5. Indicaciones clínicas: qué heridas tratan
● Heridas infectadas y malolientes Indicación principal
La miel elimina el mal olor rápidamente al actuar sobre las bacterias que lo producen. Especialmente valiosa en residencias de mayores y domicilio donde el control del olor mejora la calidad de vida del paciente y del cuidador.
● Úlceras por presión (UPP) estadios II-IV Evidencia moderada
En UPP colonizadas o con signos de infección local. Reduce la necesidad de antibióticos sistémicos y facilita el desbridamiento autolítico del tejido desvitalizado.
● Úlcera de pie diabético Alta evidencia
Indicado en úlceras diabéticas con alto riesgo de infección por MRSA y bacterias multirresistentes. El MGO 560+ de MANUKAPLI garantiza actividad antimicrobiana de amplio espectro.
● Quemaduras de 1º y 2º grado Alta evidencia — Cochrane
La revisión Cochrane confirma que la miel cicatriza quemaduras de espesor parcial casi 5 días antes que los apósitos convencionales. MANUKAGEL es especialmente adecuado por su textura en gel para quemaduras superficiales.
● Heridas quirúrgicas infectadas y dehiscencias Evidencia moderada
Cicatrización más rápida y con menos complicaciones que con lavados antisépticos convencionales en heridas postoperatorias infectadas.
● Heridas necróticas con esfacelos Alta evidencia
El efecto osmótico facilita el desbridamiento autolítico activo del tejido no viable, preparando el lecho para la granulación sin necesidad de desbridamiento quirúrgico en muchos casos.
6. Protocolo de aplicación paso a paso
Limpieza de la herida: limpiar suavemente con solución salina estéril o solución de lavado de heridas. No usar antisépticos que puedan interferir con la actividad de la miel.
Protección de la piel perilesional: aplicar un protector cutáneo o barrera en la piel íntegra alrededor de la herida. El efecto osmótico puede aumentar el exudado inicialmente y macerar los bordes si no están protegidos.
Aplicación del gel o miel: aplicar MANUKAGEL o MANUKAPLI directamente sobre el lecho de la herida o sobre el apósito primario. En heridas profundas o cavitadas, rellenar la cavidad antes de cubrir con el apósito secundario. Usar preferiblemente una espátula estéril para evitar la contaminación del bote.
Apósito secundario absorbente: cubrir con un apósito secundario de alta absorción (espuma, superabsorbente) para gestionar el exudado adicional generado por el efecto osmótico. Este paso es especialmente importante en las primeras curas.
Frecuencia de cambio: una vez al día como norma general, sin superar los 30 días de tratamiento continuado. La frecuencia real dependerá del nivel de exudado y la evolución clínica de la herida.
Valoración del progreso: es normal que en las primeras curas la herida parezca más grande o exude más, ya que el efecto osmótico está licuando el tejido desvitalizado. Si el deterioro continúa más allá de los primeros cambios, consultar al profesional responsable.
Contraindicaciones: no usar en quemaduras de tercer grado ni en pacientes con sensibilidad conocida a la miel o al veneno de abeja. En pacientes diabéticos, monitorear los niveles de glucemia durante el tratamiento aunque no hay registro de elevación sistémica por uso tópico.
7. Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre MANUKAGEL y MANUKAPLI?
MANUKAGEL es un gel formulado con miel de Manuka, especialmente indicado para heridas superficiales con exudado leve donde la textura en gel facilita la aplicación y la retención en el lecho. MANUKAPLI es miel de Manuka 100% con MGO 560+, de mayor concentración y potencia antimicrobiana, indicado para heridas crónicas complejas, infectadas o con tejido necrótico que requieren una acción más intensa.
¿La herida puede empeorar al principio?
Es normal que en las primeras curas la herida parezca más grande o produzca más exudado. Esto es consecuencia del desbridamiento autolítico activo: la miel está licuando y eliminando el tejido no viable. Es un signo de que el tratamiento está funcionando. Si el deterioro persiste más allá de los primeros cambios, debe valorarlo el profesional responsable.
¿Puede causar escozor?
Algunos pacientes pueden notar un leve escozor transitorio al aplicar el producto, debido al pH ácido y al efecto osmótico. Si el escozor persiste, retirar el producto, limpiar la zona con solución salina y suspender el uso. Consultar siempre con el profesional sanitario responsable.
¿Se puede combinar con otros apósitos?
Sí, combinados con apósitos absorbentes (espuma, superabsorbentes) como apósito secundario para gestionar el exudado. No combinar directamente con apósitos de plata iónica ya que puede interferir con la eficacia de ambos. No usar simultáneamente con otros medicamentos tópicos para la piel.
¿Es apto para pacientes diabéticos?
El uso tópico de miel de Manuka de grado médico no eleva la glucemia sistémica según los estudios disponibles. Sin embargo, se recomienda monitorear los niveles de azúcar en sangre durante el tratamiento en pacientes diabéticos, especialmente con heridas grandes. Siempre bajo supervisión del profesional responsable.
8. Dónde comprar MANUKAGEL y MANUKAPLI en España
Parafarmic distribuye MANUKAGEL y MANUKAPLI con envío en 24 horas a toda España y Portugal. Para centros sanitarios, clínicas de heridas y residencias de mayores, ofrecemos presupuestos B2B con factura y condiciones especiales por volumen.
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